【IT168 导购】近10年以来，中国的餐饮行业蓬勃发展，其零售额也以每年15%以上的速度增长。业内人士预计，2011年中国餐饮行业零售额将达到33000亿元，餐饮门店数量也将超过400万家。而商务部公布的《全国餐饮业发展规划纲要（2009-2013）》显示：未来五年，我国餐饮行业将力争实现年均18%的增长速度。

    随着餐饮行业整体信息化的提升，企业对于打印设备的要求也逐步趋向于专业性和个性化。特别是连锁性的餐饮企业，由于其网点比较分散，每家网点都有前台收银、发票打印、后厨菜单和日常办公等打印需求，因此要求打印机供应商能根据餐厅的实际应用场景、用途和打印的标准和要求，设计出一整套优质化产品解决方案，而爱普生无疑是其中的代表厂商。

    尽管整个餐饮行业的前景十分广阔，但是企业数量也相当庞大，竞争自然十分激烈。因此，要想经营好一家餐厅，绝不是做好饭、烧好菜这么简单，小到菜单制作、大到设备采购都需要认真对待。以前台收银所使用的微型打印机为例，企业在采购时都非常关注其打印速度、维护成本和节能环保等指标。

    爱普生高速热敏打印机——TM-T88IV，满足餐饮客户的前台打印需求。它采用最新的热敏打印技术，在保证打印质量的前提下，最高可达200毫米/秒的打印速度，轻松应对餐饮企业前台“点菜、收银”打印的需求。除了打印速度上的出色表现，TM-T88IV的可靠性和耐用性也广为称道。它的打印头拥有5200万行的寿命，自动切刀寿命也高达150万次，足够应付任何高使用量的严酷环境，对使用者更有保障。

    爱普生TM-T70同样是为餐饮行业前台服务的一台专业微型打印机，它独特的前出纸型设计，即使狭小空间也可自如使用。由于机盖为前方开启，提高了防水、防尘、防异物掉入的能力。该机除串并口外，还支持USB、以太网口接口选件，电源按钮可附加保护盖，防止误操作。TM-T70可支持2维条码及高速图文、票据输出，还可为餐饮用户增加logo和促销信息。

    顾客在用完餐买单时，常常需要提供发票，一台稳定可靠的专业税控发票打印机就显得尤为重要。LQ系列宽行针式打印机同样以出色的性能赢得众多餐饮行业客户的认可。